FerCoo
FerCoo fermentációs hűtő
Apró pékáruk intenzív lehűtéséhez, +3 °C-os hőmérsékletre (nincs fagyasztás!) · Ciklusonként hűtési idő 10-15 perc alatt (termékfüggő) · Elszívásos…
Hűtéstechnikai és kelesztő berendezések
Alkategóriák
Dagasztógépek4 termék
Egyéb gépek4 termék
Finompékáru vonal4 termék
Hűtéstechnikai és kelesztő berendezések5 termék
Kenyérvonal berendezései7 termék
Késztermék és göngyöleg rendszerezés2 termék
Kovászgép1 termék
Ládamosó berendezések4 termék
Liszt és mikrokomponens tároló- és adagoló rendszerek11 termék
Sütőipari kemencék és kemencevető rendszerek11 termék
Szeletelő és csomagoló berendezések5 termék
Tésztaosztó és -formázó gépek6 termék
Vízhűtő- és adagoló gépek, jéggépek7 termék
Zsemlevonal2 termék5 termék
Ice-Cool
Ice Cool kelesztés megszakító
Prémium kategóriás termékek előállítása a hosszú érési idő segítségével · Elsődleges célja az éjszakai műszak és a hétvégi termelés kiváltása · Túlméretezett…
Ice-Cool
Ice Cool sokkoló
Sokkolás során kisméretű mikrokristályok képződése, melyek a termék szerkezetét nem roncsolják a felengedtetés után · Célja a hosszabb eltarthatósági idő…
Tecnomac
Tecnomac kelesztés megszakító
Pékáru, tésztafélék és gasztronómiai termékekhez · Kenyértészta tárolására is alkalmazható kivitel · Rozsdamentes acél kivitelezés · Rugalmas kamraméretek, a…
Tecnomac
Tecnomac sokkolók
Pékáru, tésztafélék és gasztronómiai termékek fagyasztásához · Rozsdamentes acél kivitelezés · Többféle méret, 5 tálcától egészen 6 kocsis méretig · Nagy…
A kategóriáról
Hűtéstechnikai és kelesztő berendezések
A Hűtéstechnikai és kelesztő berendezések kategóriában a Kogép a sütő-, cukrász- és édesipar vezető európai gyártóinak gépeit kínálja — a kézi alapgépektől a teljesen automatizált gyártósorokig. Több mint három évtizedes tapasztalattal segítünk kiválasztani a kapacitásodhoz és a termékeidhez illő megoldást.
Minden géphez biztosítjuk a telepítést, a betanítást és a folyamatos szervizhátteret, eredeti alkatrész-ellátással. Nem tudod, melyik gép való hozzád? Kérj ajánlatot, és kollégáink személyre szabott javaslattal keresnek meg.