Idén ősszel harmincadik alkalommal nyitotta meg kapuit a Südback, amit közel 35 000 résztvevő látogatott meg a négy nap alatt. A szervezők kiváló programokkal, tartalmas előadásokkal, a kiállítók ámulatba ejtő standokkal, helyben készült, ínycsiklandozó finomságokkal vártak minket.
Az esemény hangulata egyszerre volt inspiráló és családias – rengeteg kedves ismerőssel találkoztunk, miközben partnereink innovatív megoldásait is megcsodálhattuk.
WP BAKERYGROUP
standja már messziről vonzotta a látogatókat a monumentális kemencék és bájos makettek látványával, amit kedvezményes vásárlási lehetőségekkel egészítettek ki. Legfontosabb küldetésük választ adni arra a kérdésre, hogy az innovációk, az automatizálás és a mesterséges intelligencia által támogatott digitalizáció hogyan kezelheti a szakképzett munkaerő hiányát és csökkentheti a költségeket. Igazán lenyűgöző volt a
WP Riehle vonalvégi kobot
, amit tálcaelszedéshez alkalmazhatunk.
A KRUMBEIN rationell GmbH & Co. KG a
SnackFlexLine
elnevezésű szendvicskészítő sorral és
tortaszeletelő gépekkel
szerepelt a kiállításon, és persze kóstolóval tették még vonzóbbá a bemutatójukat.
Megcsodáltuk a termoolajos kemencéket gyártó német
Heuft Thermo-Oel GmbH & Co. KG
és társvállalata, az
ICECOOL SYSTEMS GmbH & Co. KG
közös standját is és a korábbi évekhez hasonló most is itt találkozhattunk a legcsodálatosabb pékipari termékekkel.
Találkoztunk továbbá többek közt az osztrák
hb-technik GmbH Anlagen- und Maschinenbau
és a német
Heinen GmbH & Co. KG
munkatársaival is.
Köszönjük a szervezőknek és a kiállítóknak, valamint a szakvásárra kilátogató magyar partnereinknek a nagyon hasznos, élménydús napokat!