-
Ezt tanította a karantén: csak a csúcsminőséggel lehetnek sikeresek a pékségek!
A mögöttünk hagyott hónapok egyik különös hozadéka volt, hogy a járványhelyzet és az azt kísérő korlátozások hatására rengetegen vágtak bele az otthoni kenyérsütésbe. A jelenség kapcsán gyorsan megszületett a „tízmillió pék országa” kifejezés is, amely bár nyilvánvalóan túlzás, a statisztikák szerint nem is akkora, mint elsőre gondolnánk. A Pek-Snack közelmúltban publikált, nagymintás felmérése szerint például…
